إعداد القهوة و الضيافة الإمارتية

ضمن فعاليات برامج ( مدرسة القهوة والسنع ) نظم مركز الشيخ محمد بن خالد ال نهيان الثقافي ورشة بعنوان ( إعداد القهوة والضيافة
الإماراتية ) في القريه التراثية بمدرسة محمد بن خالد آل نهيان للأجيال يوم الخميس الموافق 19/1/2017 م قدمها المدرب علي الجنيبي و المتطوع سعيد سالم وحمد الشامسي من الشرطة المجتمعية وذلك لطلبة ل من :مدرسة أكاديمية الأندلس الخاصة ومدرسة محمد بن خالد آل نهيان للأجيال تم من خلالها الحديث عن كيفية إعداد القهوة نظريا وعمليا ثم الشرح الوافي للطلبة عن أنواع الدلال وأنواع الفناجين وكيفية طريقة القهوة العربية وتم الحديث عن الكرم والضيافة وكيفية استقبال الضيف كما تم الحديث عن آداب مجلس الضيوف و تقديم الأكلات الشعبية وتقديم مشهد تمثيلي وحول استقبال الضيف ... والجدير بالذكر أن برامج مدرسة القهوة تهدف إلى توعية الأجيال بتراث وعادات أهل الإمارات تعزيزا وحفاظا على الهوية الوطنية والانتماء للموروثات الأصيلة والتي تتناقلها الأجيال جيلا بعد جيل .