فعاليات مدرسة القهوة و السنع

تواصل فعاليات مدرسة القهوة والسنع في مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي برعاية ودعم رئيس مجلس الإدارة سمو الشيخة الدكتورة شما بنت محمد بن خالد آل نهيان،من خلال تقديم ورشة عمل بعنوان ( طريقة تحضير القهوة الإماراتية الأصيلة وأنواع الدلال ) قدمتها الأستاذة عفراء خليفة سعيد الخييلي يوم الأحد الموافق 17-4-2016م في خيمة مدرسة القهوة والسنع بمقر مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي بحضور عدد من طالبات مدرسة أكاديمية الأندلس الخاصة .. هذا وقد تم تنفيذها نظريا وعمليا من خلال عرض طريقة إعداد القهوة، والفرق بين القهوة السيلانية والقهوة الشقراء وذلك بعد أن تم الشرح الوافي للطالبات عنها وعرضها عليهم في الخيمة المخصصة لمدرسة القهوة والسنع كما تم إعداد القهوة في ساحة المركز عمليا للطالبات ، وقد أبدت الطالبات والمشرفات عليهن استمتاعهن بالورشة التي تم طرحها في الخيمة ،،،،،، والجدير بالذكر أن برامج مدرسة القهوة تهدف إلى توعية الأجيال بتراث وعادات أهل الإمارات وذلك تعزيزا وحفاظا على الهوية الوطنية والانتماء للموروثات الأصيلة