ورشة القهوة و السنع بمدرسة عالية

قام فريق من مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي يوم الاثنين الموافق 23/11/2015م بزيارة مدرسة عالية للتعليم الأساسي ح(1) للمشاركة بفعاليات المدرسة ضمن الاحتفالات باليوم الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة ، حيث رحبت إدارة المدرسة بالفريق ورافقتهم في جولة للتعرف على أقسام المدرسة عقب ذلك قدم فريق عمل مشروع مدرسة القهوة والسنع إحدى مشاريع مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي والذي أطلق من عامين برعاية ودعم رئيس مجلس الإدارة سمو الشيخة الدكتورة شما بنت محمد بن خالد آل نهيان كأول مشروع في مدينة العين يهدف إلى تعزيز العادات الأصيلة وتدريب الأجيال عليها مؤكدا على كرم الضيافة العربية وأصولها كهوية وطنية متوارثة من جيل لجيل تأكيدا على مبادرة سموها ( من أجل الإمارات ) كما تهدف إلى توعية الأجيال بتراث وعادات أهل الإمارات تعزيزا وحفاظا على الهوية الوطنية ،، هذا وقد تم تقديم ورشة القهوة العربية بعنوان( القهوة والسنع) على مسرح المدرسة وتضمنت محاورها ،كيفية إعداد القهوة نظريا ومكوناتها وأدواتها.
وتعتبر القهوة رمزا للضيافة العربية بشكل عام وأهل الخليج بصفة خاصة ، وقد أبدى الطلبة والمشرفين عليهم  استمتاعهم  بالمعلومات التي تم طرحها خلال الورشة