انطلاق فعاليات مدرسة القهوة

في إضافة جديدة لبرامج وفعاليات مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي فقد انطلقت اليوم السبت الموافق 1-11-2014م فعاليات مدرسة القهوة التي تم افتتاحها رسميا ضمن فعاليات يوم العمل الإنساني في 19 رمضان الماضي بتوجيهات من رئيس مجلس الإدارة سمو الشيخة الدكتورة شما بنت محمد بن خالد آل نهيان والتي تسعى جاهدة لدعم أجيال الوطن من خلال تعزيز برامج الهوية والانتماء والتواصل مع الموروث الشعبي وغرسه في نفوس الناشئة ، وقد بدأت الفعاليات اليوم في خيمة مدرسة القهوة  بوجود مدربتين مواطنتين قدمت المدربة الأولى ورشة عمل في كيفية الاستفادة من (خوص النخل) واستخداماته وطريقة صنع أدوات تراثية كانت وما زالت تستخدم ،كما قدمت المدربة الثانية ورشة عمل في كيفية صنع القهوة العربية وأنواعها وطريقة تحميصها تحضيرها والطريقة الصحيحة في التقديم وفق عادات أهل الإمارات ، كما قدمت أنواع الدلال واستخداماتها واستمتع الطلبة بالورشتين لارتباطهما بتاريخ الأجداد وموروثاتهم الأصيلة .