انطلاق دورة المعجنات
انطلقت دورة (المعجنات) ضمن برامج المطبخ التدريبي في مركز الشيخ محمد بن خالد آل نهيان الثقافي مساء يوم الأحد الموافق 15-6-2014م والتي تقدمها الشيف (نورة العامري) بأسهل وأسرع وأمهر الطرق ؛ حيث بدأتها في اليوم الأول من الدورة بتقديم طريقة إعداد (العجينة الذهبية) ومن ثم تشكيل الفطائر المتنوعة والمحشوة بالزعتر وإعداد فطائر البيتزا والسبانخ واللحم والدجاج ... واشتمل اللقاء بتدريب المشاركات على إعداد اللقيمات المحشوة بالجبن من نفس العجينة وكذلك السنيبون ... وقد كانت نتائج اليوم الأول مبهرة بما تنوعت به حيث أظهرت فيه المشاركات إعجابهن بما تعلمنه ومدى الاستفادة منه ... هذا وتستمر الدورة لمدة ثلاثة أيام من تاريخ بدئها .